本日9月11日、「土の日」のお知らせです！土は「十」と「一」からできている😮という発見とともに（？）毎月11日は「土の日」として、数量限定の豆やお得な情報などをお届けいたします🎉そして、土を讃える焙煎所...

本日9月8日は24節気「白露（はくろ）」。「白露（はくろ）」は、朝夕が冷え込んで草花に白い朝露が宿る、そんな様子をみたご先祖さんたちが、「もう秋だな～」としみじみ語った「秋」という季節。そして、現代で...

本日のお便りは「処暑（しょしょ）」。「処」には「止まる」「収まる」という意味があり、長かった厳しい暑さがようやく落ち着いてくる時期です。たしかに、数日前までは「涼しくなってきたかな？」と思う日があ...

本日8月11日、「土の日」のお知らせです！土は「十」と「一」からできている😮という発見とともに（？）毎月11日は「土の日」として、数量限定の豆やお得な情報などをお届けいたします🎉そして、土を讃える焙煎所...

24節気のブログを書き始めたのが、夏の「芒種」からでした。そして、今回は秋に入る日、秋が立つと書いて「立秋（りっしゅう）」。そう、本日から秋の節気に入りました。なるほど。この前「本格的な暑さ」と表現...

梅雨が明け、本格的な暑さがやってきました。書きながら思うのですが「本格的な暑さ」とは、、、？今までも十分な暑さだったと思うのですが？今年から気象庁でも最高気温が40℃以上の日を指す言葉として「酷暑日」...

本日7月11日、「土の日」のお知らせです！まだまだ初見のお客様もいると思いますので、「土の日」のおさらい、させてください！土は「十」と「一」からできている😮という発見とともに（？）毎月11日は「土の日」...

暑さが本格化してくるこの時期、日本は”暑中見舞い”という風習があります。厳しい暑さの中、相手の健康を気づかうという日本人らしい風習でありながら、なんとなくビジネス間でしか感じ取れなくなってきた暑中見...

梅雨入り後、しとしとした空気が纏わりつくようになりました。これから雨が続くのだろうと思うと、、、思うほど嫌ではないことにこのお便りを書きながら気づきました。さて、二十四節季ごとに何か感じることを書...

【コラボブレンドのお知らせ】6/24-7/5開催の『レティシア書房』さんと『croixille』(クロアゼィユ)さんのコラボ企画『Laeticroix.Ⅱ―土に眠る海の記憶 ―』をイメージしたコラボブレンドが完成！　゛複層焙煎×珈琲...

本日6月11日、第二回目となる「土の日」のお知らせです！まだ第二回目ですので、念のため・・・土は「十」と「一」からできている😮という発見とともに（？）毎月11日は「土の日」として、数量限定の豆やお得な情...

暑さが続くようになり、まだ五月なのに…昔より暑くなるのが早く感じられるこの頃です。本格的な夏の足音が聞こえ始めて・・・いやもう到来しているのか？四季が巡るスピードも格段に上がったようで、身体がついて...

土は「十」と「一」からできている😮という発見とともに（？）毎月11日は「土の日」として、数量限定の豆やお得な情報などをお届けいたします🎉初回の5月11日は、企画展ワークショップで最も人気のありました、桃...

6月になり関西では梅雨入りとなりました。じめじめした気候が続き、人にとっては気が滅入るものの、自然環境にとっては「恵みの雨」が続く重要な時期です。さて、そんな梅雨の時期、二十四節気では「芒種（ぼうし...