水洗い
焙煎する豆は水洗いをして薄皮などを取り除きます。





¥1,200
当店おすすめの陶器焙煎珈琲豆を4種類お楽しみいただけます!
各陶器焙煎珈琲を豆の状態で30gづつお送りさせていただきます。お客様のいつもの珈琲ライフの一部として、陶器焙煎でしか味わえない香り、四種四様の個性を存分にご賞味ください!
▶︎商品
米麹発酵×珈琲豆ブレンド のぼる。:東ティモール、メキシコ
緑水の土:ペルー
珈琲果実の土:東ティモール
【デカフェ】螺旋の土:メキシコ
▶︎焙煎度
中煎り
▶︎栽培・農薬の使用
栽培期間中農薬、化学肥料不使用
▶︎取り扱い注意事項
直射日光や湿気の多い場所に保管しないでください。開封後はお早めにお飲みください。
陶器焙煎珈琲(各珈琲豆 30g) 4種飲み比べセット
¥1,200

水洗い
焙煎する豆は水洗いをして薄皮などを取り除きます。

ハンドピック
欠け、虫食い、カビ等があるものを選別します。

煎り上がり
焙煎後、再度薄皮や未成熟な豆等を取り除きます。