【北海道・平譯農園】陶器焙煎小豆茶　大袋（6ｇ×20包）

北海道平譯さんの農園で育まれた小豆

北海道幕別町にある平譯さんの農園では、化学農薬・化学肥料を一切用いず、畑の微生物と共に「土本来の力」を尊重した栽培を行なっています。
土壌の栄養と太陽の光を存分に身に纏った小豆たちは、鮮やかな赤紫色。
その赤紫色が濃い褐色に変化するまでじっくりと火入れすることで、たおやかな風味と優しい甘みを引き出しました。

焙煎した小豆の持つ香ばしさと甘みが身体にも心にも嬉しいお茶は、カフェインを気にすることなく、1日のどの時間帯でもお楽しみいただけます。

▶︎生産地
北海道幕別町

◎焙煎メモ
当店では陶器焙煎器を使用して焙煎を行っています。
陶器焙煎は、遠赤外線効果で豆を芯からふっくらと優しく加熱し、まろやかな味と香り高い風味を引き出すのが特徴です。

◎小豆茶メモ
＜抽出方法＞
ポットやカップにティーバッグ1包を入れ、200mlのお湯を注ぎ、5分程度蒸らします。
長くおいても苦味やえぐみは出ないため、お好みの濃さになるまで調整してください。

小豆茶の効能については一般に、むくみ解消、便秘改善、冷え性対策、ダイエットサポート、美肌効果、血流改善、生活習慣病予防、疲労回復などが言われており、見ているだけで健康になりそうな勢いです。

栄養価についても、ポリフェノール、サポニン、カリウム、食物繊維、ビタミンB群が豊富と言われ、これまた見ているだけで健康になりそうな勢いです。

個人的には、たくさんの効能や栄養があるのはとてもありがたく、けれどそれ以上に「平譯さんの小豆」がもつ一粒一粒の力強さ、滋味深さによって大地に「ありがたいなあ」と感じながら安らぐ瞬間が一番、健康に良い気がしています。

▶︎栽培・農薬の使用
栽培期間中農薬、化学肥料不使用

▶︎取り扱い注意事項
直射日光や湿気の多い場所に保管しないでください。開封後はお早めにお飲みください。

▶︎送料
購入いただく総グラム数に応じた送料を選択ください。

・1〜2袋　クリックポスト1便　185円（全国一律）
・3〜4袋　クリックポスト2便　370円（全国一律）　